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来源:好招商食品网 美食制作 天山可可  |  2023-02-06
主料:
面粉适量葡萄干适量核桃适量牛奶适量

辅料:
白糖适量泡打粉适量酥油适量鸡蛋适量

葡萄干核桃酥饼的做法步骤

1.食材:葡萄干 核桃 面粉 泡打粉 白糖 牛奶 酥油 鸡蛋

2.把葡萄干用水泡软洗净,用沾占巾擦干水分

3.核桃去壳,捣稍微碎一些

4.把面粉和泡打粉拌均匀

5.加白糖酥油鸡蛋一起再搅拌均匀,

6.一起和成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

7.面团搓条搓成长条,分成小剂子,擀成小饼

8.包入葡萄,再擀成小圆饼,

9.沾上核桃仁

10.烤盘铺上锡箔纸装入烤盘

11.用烤箱上下功能,预热5分钟,用150度烤制

12.20——30分钟左右就好

小窍门&温馨提示

没酥油的可以用植物油

小酥饼皮上面的干果也可以用芝麻

那核桃仁不要太大

要不烤熟就会掉下来,我这次就是


TAGS:烘焙 饼干 其他菜系 面粉
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